瓜尔豆这种豆科植物主要成长在印度和巴基斯坦等地的干旱和半干旱田区,果实普通含14百分之百——17百分之百的豆壳,35百分之百——42百分之百的营养物质和43百分之。

瓜尔豆胶添加在面条里面违法吗

瓜尔豆胶在面制品如面粉做的细条状食品、挂面、便捷面、粉条中起到避免粘结、保水、增加筋力,维持质量的良好效用,并且延长上货架时间。 瓜儿胶是到现在为止国际上。